Name: Berliner Frikadellen
Preis: nach Vereinbarung
Beschreibung: Bouletten
Zutaten: Hackfleisch, Zwiebeln, Eier, Paniermehl, Senf, Gewürze
Hinweise: halb Rind / halb Schwein
Name: Klassischer Kartoffelsalat
Beschreibung: Zutaten nach Wunsch
Zutaten: Kartoffeln, Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprikaschote, Ei, Tomate, Mayonnaise, Gewürze
Hinweise: fleischlos
Name: Mini-Brötchen-Platten
Beschreibung: Belag nach Wunsch
Zutaten: Belag siehe Platten 1–4, Dekoration auf Wunsch
Name: Mini-Brötchen-Platte Lachs
Zutaten: Eisbergsalat, Frischkäse, Lachs, Forelle, Meerrettich, Gemüse-Dekoration
Hinweise: Fisch
Name: Mini-Brötchen-Platte Fleisch
Zutaten: Eisbergsalat, Frischkäse, Salami, Schinken, Roastbeef, Gemüse-Dekoration
Hinweise: Fleisch
Name: Mini-Brötchen-Platte Garnelen
Zutaten: Eisbergsalat, Frischkäse, Garnelensalat, Nordseekrabbensalat, Gemüse-Dekoration
Name: Mini-Brötchen-Platte Käse
Zutaten: Eisbergsalat, Frischkäse, Käse hart + weich, Ei, Obst-/Gemüse-Dekoration
Name: Krabben-Salat
Beschreibung: Gewicht nach Wunsch
Zutaten: Nordseekrabben, Mayonnaise, Gewürze, Dekoration
Name: Edle Fischplatte
Zutaten: Räucherlachs, Garnelen, Matjesfilet, Dill, Limetten, Zwiebelringe, Dekoration
Name: Fleisch-/Käse-Platte
Zutaten: Fleisch, Käse, Gemüse, Obst